Kuih Tart

                                                             Kuih tart

bahan-bahan

350 grm tepung gandum
50 grm tepung jagung
250 grm mentega/butter

70 gm gula ising

2 biji kuning telur

1/2 sudu ising vanilla

intinya

1 Mangkuk jem nenas (mama beli yang telah siap ready made)

2 Biji kuning telur untuk disapu ke permukaan tart sebagai perhiasan.

cara -caranya

1.Mentega , gula ising dan ising vanilla dipukul sehingga sebati ( gunakan mixer lagi mudah)

2.Kemudian masukkan kuning telur satu persatu

3.Masukkan tepung gandum/jagung sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh

4.Gunakan  acuan samperit dan tekan ia memanjang dan potong jalur selebar 2 1/2 inci.

5.Kemudian ambil potongan tadi, ambil sedikit jem nenas yang dikepal bulat-bulat. dan masukkan inti jem nenas .Gulung potongan doh tadi disebelah dalam dan  gulung kan jem tadi.

6.Kemudian ambil kuning telur , sapu diatas permukaan tart gulung tadi

7.Bakarlah menggunakan oven dengan kepanasan suhu 180C selama 10 minit. selamat mencuba